§最終的な目標は？

 

皆さんは、飲食店を経営するうえで、最終目標を設定されていますか。

 

開業された方の目標はいろいろあると思います。

 

ただ、開業をゴールに設定されている方は少ないのではないでしょうか。

 

目標を達成するためにこれからすべきことは、目標によって変わってきます。

 

ただ、何をやるにしろお金は必要になってきます。

 

そのためには、売り上げを増加させるしかありません。

 

まずは、目標にむけ五か年計画をたててみていかがでしょうか。

 

計画をたてれば、その計画の問題点も見えてくると思います。

 

漠然と頭に描くだけではなく、

 

数字に落とし込んで考えてみるのです。

 

そうすれば、すこしづつ問題を解決していくポイントがわかってきます。

 

最終目標を達成するために必要なことがわかってくると思います。