ユナイテッドブレイン会計事務所

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飲食店専門税理士ブログ

飲食店専門税理士ブログ

もう年末ですね。。。忘年会シーズンはいかがだったでしょうか

§今年も残すところ、あと4日 今日を入れて、今年も残りあと4日となりました。         弊社の年内の業務は、本日で終了となります。         飲食店の皆様は、大みそかまで営業される方も多いのではないかと思います。   &…続きを読む
2017/12/28 カテゴリ.:

お店のゴールの設定。。。最終目標は??

§最終的な目標は。。。? 皆さんは、飲食店を経営するうえで、最終目標を設定されていますか。           開業された方の目標はいろいろあると思います。           ただ、開業をゴールに設定されている方は少ない…続きを読む
2017/11/30 カテゴリ.:

経営のデータの管理はされていますか

§経営データの管理はされていますか。 みなさんは、お店の経営のデータはどのように管理されているでしょうか。         日報を作成されているかたはいるでしょうか。         売上管理は、POSレジでクラウド管理でしょうか。   …続きを読む
2017/10/31 カテゴリ.:

メニューのブラッシュアップ・リニューアル

§メニューのレベルアップを。。。。 メニューは、一度作ったからと言って完成ではありません。       服に流行り廃りがあるように、料理の好みにも変化はあります。         一昔前までは、パクチーがここまで爆発的に売れると思っていた人がいるでしょうか。 &n…続きを読む
2017/09/29 カテゴリ.:

営業の流れがわかってきたら、効率を上げるために整理整頓を。。

§効率性を向上させてみませんか。。。?? オープン景気が落ち着いて来たら、         掃除と一緒に整理整頓をしてみてはいかがでしょうか。         オープンしてみて気づいたことはないでしょうか。     …続きを読む
2017/08/14 カテゴリ.:

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